Frissen sült pisztráng, parmezános ropogós puliszka, citromos mártás

Păstrăv prăjit, polentă crocantă cu parmesan, sos velouté cu citrice

Pan-seared trout, polenta chips with parmesan, citric velouté sauce

150/150/30g

Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ / kcal): 753 / 180 Grăsimi (g): 17,4 din care: Acizi grași saturați (g) 6,4 , Glucide (g) : 4,9 din care Zaharuri (g) 0,17 , Proteine (g) 3,3 , Sare (g) 5,3

Alergeni | Allergének

PEȘTE / HAL / FISH

OUĂ / TOJÁS / EGG

GLUTEN / GLUTÉN / GLUTEN

LACTOZĂ / LAKTÓZ / LACTOSE

MUȘTAR / MUSTÁR / MUSTARD

NUCI / DIÓFÉLÉK / NUTS

ȚELINĂ / ZELLER / ZELLER

SULFIȚI / SZULFITOK / SULFITS

SOIA / SZÓJA / SOYA